Intratuin groentezaad Bloemkool (Brassica oleracea 'Herfstreuzen')

Herkomst
De Brassica komen op veel plaatsen in Europa van nature voor, maar ook in delen van Azië.

Kenmerken
Bloemkool 'Herfstreuzen' is geschikt voor de herfstteelt en geeft grote, witte kolen met een goede smaak. Bewerk de grond eerst goed voor en zorg dat deze licht vochtig blijft. Ook voldoende voeding is nodig voor de teelt van Bloemkool. Tussen half april en half juni kan buiten worden gezaaid op een zaaibed in de vollegrond. Je kunt 6 weken later uitplanten met een onderlinge afstand van 50 x 50 cm. Dek de witte kool af met bladeren zodra hij te zien is, om te voorkomen dat hij geel of bruin wordt. Van eind augustus tot eind september kan worden geoogst.

Van bloemkool worden de bloemknoppen gegeten, een te laat geoogste bloemkool komt in bloei en smaakt dan minder lekker.

Verzorging
Bij alle kolen is het belangrijk om vruchtwisseling toe te passen. Dit wil zeggen dat er maar om de 4 jaar kolen kunnen worden gekweekt op hetzelfde stuk grond. Door vruchtwisseling wordt een aantasting van 'Knolvoet' voorkomen. Let ook op de rupsen van het Koolwitje, die veel schade aan de bladeren kunnen toebrengen. Zet kolen op een zonnige plaats, want ze hebben veel licht nodig. Ook doen ze het goed op kalkrijke kleigrond met een hoge pH-waarde. Zorg dat de grond licht vochtig blijft.

Extra informatie
Iedere plant groeit en bloeit op zijn eigen manier en zal per seizoen en per plant verschillen.
De getoonde plant kan afwijken qua vorm en maat van de aankoop in de winkel of webshop.