Een brikettenhouder of mandje houdt je briketten of kolen van één plek in je barbecue en hiermee creëer je plaatsen met indirecte warmte. Ideaal als je je vlees indirect wil grillen! Wil je toch directe warmte? Leg dan simpelweg je vlees boven de houtskoolhouder. Zorg voor hittebestendige wanten en een lange tang als je tijdens het barbecueën de brikettenhouders wil verplaatsen!