Intratuin groentezaad Prei winter (Allium porrum 'Hiverbleu')

Herkomst
Prei komt oorspronkelijk uit het noorden van Afrika en Eurazië. Door veredeling is prei echter zo veranderd dat deze niet meer op de oorspronkelijke soort lijkt.

Kenmerken
Prei 'Hiverblue' is geschikt voor de late winterteelt. Zaaien kan half april-half juni buiten in de vollegrond. De zaden kiemen al bij lage temperaturen, maar moeten wel worden afgedekt met grond omdat het zogenaamde 'Donkerkiemers' zijn. Als de planten in juli de dikte van een potlood hebben kunnen ze uitgeplant worden in rijen met een onderlinge afstand van 15 x 40 cm. Plant ze 15 cm diep. Tijdens de teelt kun je de planten aanaarden, zodat het onderste deel wit en mals blijft. Tussen december en maart kan worden geoogst. Het ras 'Hiverblue' vormt zware preien en kan over een lange periode worden geoogst tot ver in de winter. Vorst maakt deze prei zelfs nog beter van smaak.

Gebruik nooit verse stalmest want dat trekt de Uienvlieg aan.

Verzorging
Voor het kweken van prei is het belangrijk om de grond diep los te maken en zwaar te bemesten met koemestkorrels, compost of goed verteerde stalmest. Tijdens de teelt kan nog een keer bemest worden. Zorg ook dat de grond licht vochtig blijft en kies voor een zonnige plaats. Om aantasting door de Uienvlieg en Preimineervlieg te voorkomen kan het plantbed worden afgedekt met insectengaas.

Extra informatie
Iedere plant groeit en bloeit op zijn eigen manier en zal per seizoen en per plant verschillen.
De getoonde plant kan afwijken qua vorm en maat van de aankoop in de winkel of webshop.