Hulst (Ilex)
Hulst herken je makkelijk aan de donkergroene, stekelige bladeren en de rode bessen. Je kent deze wintergroene struik vast wel uit het bos. Voor de tuin zijn er heel wat mooie variëteiten met witbont blad, geelbont blad, gele bessen of juist geen bessen. Er zijn ook hulstsoorten met heel kleine blaadjes zonder stekels. Omdat de hulst groenblijvend is, ziet je tuin er in de winter ook fantastisch uit. Hulsttakken met bessen vormen vaak de basis voor kerststukjes, erg leuk om de hulst hiervoor uit je eigen tuin te kunnen plukken!
Met de makkelijke en sterke hulst kun je echt alle kanten op. Hulst is geliefd als haagplant, een hulsthaag is mooi dicht en houdt het hele jaar door zijn blad. Van hulst kun je ook heel goed blokken en bollen snoeien. De hulst is ook jaarrond mooi als solitaire struik, als stamboompje of als boom. De Japanse hulst (Ilex crenata) heeft klein, niet gestekeld blad en is een populaire vervanger voor Buxus. Van de Japanse hulst kun je een bijzonder bonsaiboompje kopen of zelf maken. Ilex aquifolium is goed voor de biodiversiteit omdat het een inheemse bloeiende plant is.