Biologische Intratuin bloemenzaad Oost-Indische kers gemengd (Trapaeolum majus)

Herkomst
Oost-Indische Kers heeft vreemd genoeg niets met Indië te maken maar komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. In de 17e eeuw is deze eetbare plant naar Europa gebracht.

Kenmerken
Vanaf half maart kan Oost-Indische Kers binnenshuis worden gezaaid in een zaaibak, vanaf half mei kan dit buiten. De zaden ontkiemen makkelijk en de planten doen het zowel goed in een bloempot op het terras als in de tuin. Iedere grondsoort voldoet en een plaats in de zon of lichte schaduw is geschikt. Zaai je direct op de plaats van bestemming, houd dan 35 cm onderlinge afstand, want ze groeien uit tot flinke planten. De bloei gaat door tot diep in de herfst en wat lichte nachtvorst wordt goed verdragen. Zowel de ronde bladeren als de felgekleurde bloemen zijn eetbaar en smaken iets peperachtig.

Succesvolle plant voor de beginnende tuinier of de kindertuin. Zowel de bladeren als de bloemen kunnen door een salade worden gemengd. In de kruidengeneeskunde wordt dit kruid gebruikt vanwege de bloedzuiverende en ontstekingsremmende werking.

Verzorging
Watergeven is bij Oost-Indische kers niet vaak nodig, ze kunnen veel warmte en droogte verdragen. Geef ook geen grote hoeveelheden mest, want dan krijg je een overdaad aan bladeren, waartussen de bloemen niet goed zichtbaar zijn. De hoogte van deze éénjarige plant wordt circa 40 cm. Soms krijgen de jonge bladeren last van zwarte luis of rupsenvraat. Door de toppen waar deze insecten inzitten te verwijderen, kom je er makkelijk vanaf en voorkom je verspreiding. Verder is dit één van de makkelijkste planten voor de tuin, die het volgende jaar vaak weer vanzelf opkomt uit de zaden, die na de bloei ontstaan in bolvormige zaaddozen.

Extra informatie
Iedere plant groeit en bloeit op zijn eigen manier en zal per seizoen en per plant verschillen.
De getoonde plant kan afwijken qua vorm en maat van de aankoop in de winkel of webshop.