Herbs Festival grijs

In dit pakket zitten de volgende kruiden: bieslook, munt en basilicum. Je kunt direct aan de slag met de bijgeleverde plantinstructies en potgrond.

Bieslook

Herkomst
Bieslook komt van nature voor in gematigde klimaten en vind je het meeste in de noordelijke gebieden.

Kenmerken en verzorging
De grasachtige stengels zijn hol van binnen en smaken wat naar ui en prei. De fijngesneden stengels zijn heerlijk in vele gerechten en zit ook nog eens vol met vitamine C. Zet de Bieslook in een goed doorlatende grond op een zonnige plek of in de halfschaduw en zorg voor voldoende water. In de herfst kun je plantjes naar binnen halen, het blad afknippen en ze in de keuken zetten. Als ze nieuw blad vormen heb je dit heerlijke plantje zo ook tijdens de winterperiode toch bij de hand. Om het plantje na het eerst jaar ook te laten groeien verwijder je steeds de bloemstengels.

Munt

Herkomst
Munt komt op diverse plaatsen van nature voor. Je vind hem verspreid over de volgende continenten: Europa, Afrika, Azië en Australië.

Kenmerken en verzorging
Munt houdt van vochtige standplaatsen en verwilderd vrij makkelijk. Hij vormt met ondergrondse wortels zijwaarts nieuwe planten. Zet hem op een zonnige plaats. Wil je dat hij niet teveel verspreid? Zet hem dan in een pot of graaf hem met pot en al in, in de tuin. Als je de bladeren van deze munt droogt kun je ze gebruiken als thee, daarnaast is de munt ook erg lekker bij vleesgerechten en in diverse sauzen.

Basilicum

Herkomst
Basilicum komt van nature voor in (sub)tropisch Afrika.

Kenmerken en verzorging
Basilicum is een eenjarig kruid wat graag op een zonnige plek staat. Ze worden niet hoger dan 60 cm. De kruidige bladeren zijn heerlijk om te verwerken in diverse gerechten. Basilicum wordt ook graag gebruikt voor natuurgeneeskunde, het heeft voor veel kwalen een helende werking.