Citroenmelisse (Melissa officinalis)

Herkomst
Citroenmelisse is een Europees kruid en lid van de lipbloemenfamilie.

Kenmerken en verzorging
Citroenmelisse is een winterharde plant waarvan de blaadjes voor diverse doeleinden gebruikt kunnen worden. Als thee heeft de citroenmelisse een ontspannende werking, maar je kunt de blaadjes ook heel goed gebruiken in vis- en vleesgerechten en door salades en soepen. Zet hem in een goed doorlatende grond in de zon of de halfschaduw. De bloemen vallen weinig op en vormen in de zomer, begin van de herfst. Citroenmelisse wordt voor vele doeleinden gebruikt in de kruidengeneeskunde en heeft niet alleen een ontspannende werking, maar wordt nog voor tal van andere kwalen toegepast. Pluk steeds wat bladeren van de plant en zorg dat het midden heel blijft, zo kun je lang blijven plukken. Zie je de bloemen verschijnen? knip deze dan uit de plant, dan kun je langer van het blad blijven oogsten. Muggen houden niet van deze plant, dus hij is ook nog eens heel handig om hen op afstand te houden.