Pompoenen en kalebassen
Als je de ruimte hebt, is het heel leuk om pompoenen en kalebassen te kweken. De planten vormen in de nazomer decoratieve, soms enorme vruchten die in de herfst voor een kleurrijk tafereel in de tuin zorgen. En sommige soorten pompoenen zijn nog eens heel lekker om te eten ook!
Geef ze de ruimte
Als je een flinke tuin hebt, dan kun je grote pompoensoorten kweken. Realiseer je wel dat de ranken tussen de drie en vijf meter lang kunnen worden. Heb je niet zoveel ruimte, dan zijn de kleinere soorten aan te raden. Er zijn zelfs miniatuurpompoenen die geschikt zijn voor grote potten en bakken.
Binnen of buiten zaaien
Pompoenen en kalebassen zijn makkelijk te zaaien. Je kunt pompoenen en kalebassen vanaf half maart tot eind april binnen voorzaaien. Neem een paar grote potten die je vult met potgrond. Zaai per pot twee zaden in kuiltjes van 2 cm diep. Dek de zaden af met grond en druk de grond met de vlakke hand aan. Dek de potten af met plastic, glas of een glazen stolp tot de zaden kiemen. Houd de grond vochtig door regelmatig water te geven. Eind mei, begin juni zijn de jonge planten groot genoeg om buiten uit te planten.
Vanaf begin mei tot half juni kun je pompoenen en kalebassen ook buiten zaaien. Maak de grond ter plekke los. Meng door de bovenlaag goed verteerde compost om de structuur te verbeteren. Zaai om de meter twee tot drie zaden op een diepte van 2 cm. Bedek de zaden met wat grond en geef ze regelmatig water. Als de jonge plantjes 2 tot 4 blaadjes hebben, wordt het tijd om steeds de kleinste plantjes weg te halen, zodat er telkens een plantje overblijft.
Planten
Na half mei, als de kans op nachtvorst voorbij is, kun je jonge pompoen- en kalebasplanten planten. Maak voor iedere plant een ruim plantgat. Vul het gat met een mengsel van een deel potgrond en een deel goed verteerde compost. Giet water in het plantgat, maak de kluit van de jonge plant goed nat en zet de plant in de grond.
Verzorging
Geef jonge planten regelmatig water; de grond moet aan de vochtige kant blijven. Als de planten beginnen te groeien, wordt het tijd om ze regelmatig plantenvoeding te geven, bijvoorbeeld Intrakeur vloeibare plantenvoeding. Wil je zoveel mogelijk pompoenen en kalebassen, dan laat je de plant gewoon zijn gang gaan. Wilt je zo groot mogelijke vruchten, dan haal je na de vorming van de eerste vruchten telkens alle zijranken weg, zodat alle groeikracht naar de overgebleven vruchten gaat. Haal bladeren die hun schaduw op de pompoenen en kalebassen werpen weg, zodat de zon op de vruchten kan schijnen.
Groeiwijze
Je kunt kalebassen en pompoenen over de grond laten groeien of tegen een schuin geplaatst rek omhoog leiden. Op die manier komen de vruchten goed tot hun recht, terwijl ze toch genoeg ondersteuning krijgen. Pompoenen en kalebassen die kleine vruchten aan lange ranken produceren, kun je tegen een rozenboog of langs draden tegen de gevel omhoog leiden.
Oogsten en bewaren
Als je pompoenen en kalebassen afsnijdt, laat dan een klein stukje steel aan de vrucht zitten. Veeg de vruchten voorzichtig schoon met een zachte borstel of droge doek. Met de pompoenen en kalebassen kun je prachtige stillevens maken. Leg de grootste op een opvallende plaats, bijvoorbeeld bij de voordeur en schik met de kleinere soorten stillevens op de tuintafel. Keer de vruchten regelmatig om om te voorkomen dat ze met hun volle gewicht zo lang op dezelfde plek rusten dat ze door de druk op die plek gaan rotten. Zolang het niet vriest, kun je de pompoenen en kalebassen buiten laten liggen.
Pompoenlantaarn
In het najaar kun je bij Intratuin ook pompoenen en kalebassen kopen. Van de grote pompoenen kun je de mooiste pompoenlantaarns met een gezicht maken. Snijd eerst rond de steel een dekseltje los. Hol de pompoen vervolgens uit. Maak het gezicht eri